20.11.2019
 
 
Kategoriler
   Güncel Haber
   İstanbul Haber
   Dünya Haber
   Trabzon-K.Maraş
   Eğitim-Kültür-Sanat
   Siyaset-Politika
   Çevre-Doğa-Turizm
   Sosyal Yaşam
   Söyleşi - Araştırma
   Sağlık-Gıda-Tarım
   Sinema-Tiyatro-Dizi-Film
   Konuk Yazarlar
   Ekonomik Bakış
   Hukuksal Bakış
   Magazin-Aktüel
   Reklam-İlan-Satış
   Bilim-Teknoloji-Zirve
   Sosyal Bakış
   Toplumsal Bakış
   Tarihsel Bakış
   Müzik Magazin
   Medyatik.Bakış
   Cevap Hakkı
   Black Sea
   Spor-Golf-Tenis-Boks
   Arşiv

Yazarlar
Bizden.Size

Ökkeş BÖLÜKBAŞI
GENÇ GİRİŞİMCİ SİLİKON VADİSİ'NDE
Tüm yazıları..
DOĞAMIZ

Mikdat KADIOĞLU
BULUTLAR
Tüm yazıları..
Hatıralarım

Nuran NUHOĞLU
HEPİMİZ KERKENEZİZ
Tüm yazıları..
Eko-Bakış

Abdurrahman YILDIRIM
Trabzon Turistik Merkez Olur mu.?
Tüm yazıları..
Uzay.Bakış

Musa ALİOĞLU
TRABZON HAVALİMANI
Tüm yazıları..
Tarihten Bir Yaprak

Mahiye MORGÜL
MATEMATİK KİTABINDA ATATÜRK’E SALDIRILAR
Tüm yazıları..
Hukuksal Bakış

Av. Cemil CAN
SORUMLULARI SAYIYORUM
Tüm yazıları..
Eğitim Kültür Sanat

Emel Vildan Düzenli
TRT - Te. Re. Te. - TRT - Te. Re. Te. - TRT
Tüm yazıları..
68 DENİZ 68

Selçuk Şahin POLAT
68'LİLER VE DOSTLARI.! BASIN VE KAMUOYUNA
Tüm yazıları..
Sosyal Bakış

Fatih BACAK
TMTF 2018-2019 ALİ ABALI PLAYOF MÜSABAKALARI
Tüm yazıları..
Geçmişten Günümüze

Hüseyin IRMAK
CUMHURİYET’E HEP DESTEK, TAM DESTEK
Tüm yazıları..
MEDENİYET

Abdullah GÖZAYDIN
GEZİCİLER, AĞAÇSEVENLER NEREDELER.?
Tüm yazıları..
Sportif Bakış

Tekin KÜÇÜKALİ
HAKSIZLIĞA KARŞI TEK YÜREK
Tüm yazıları..
İstanbul; İstanbul.!

Aslı Didari
DEĞİŞMEYEN İSTANBUL; DEĞİŞME İSTANBUL.!
Tüm yazıları..
Sosyal Bakış

Muhammet Akosman
BİZANS’DA “HAYIR” DİYOR.!.
Tüm yazıları..

Reklamlar




























Döviz Alış Satış
Dolar 1.6387 1.6466
Euro 2.1036 2.1137

    İstanbul Haber >> Manşet Haberler
  HAMİDİYE SUYU, FETÖ&PKK MESELESİ HAKKINDA

  HER ŞEY NASIL ÇOK GÜZEL OLACAK.?

  SİZ BU KAFAYLA; KÖFTECİ EKREM'İ YENEMEZSİNİZ.!

  KILIÇDAROĞLU CHP'DEN AYRILMAZSA ÖLDÜRÜLECEK Mİ.?.!”

  İŞTE SİZE YEREL SEÇİMLERİN İPTAL SEBEBİ

  EKREM İMAMOĞLU ve TDF

  ONLAR BÖLÜNEREK KÜÇÜLÜYORLAR

  KIZIL ORDU KONSERİNDE ATATÜRK FOTOĞRAFI.!

  ENVER YILMAZ VEFATININ 5.YILINDA ANILDI

  ALAATTİN HATAYOĞLU UĞURLANDI

  SÜLEYMANNÂME & ATLAR, HATLAR SERGİSİ AÇILDI

  HÜLYA DÜZENLİ'NİN İNFOGRAFİK YAŞAM SERGİSİ AÇILDI

  İNFOGRAFİK YAŞAM, GALERİ ARK & HÜLYA DÜZENLİ

  TRABZONLULAR SÜREYELİ MÜLTECİLER GİBİ TAŞINDI

  SAHİBİNDEN KURUMSALA KİRALIK

    Efuli..Pafuli..Fasuli...
HABERİ PAYLAŞ : Google'da Paylaş



irtibat@fasuli.com   -FASULİ-   http://www.fasuli.com/

 

Kaliteli servis anlayışı, güler yüzlü çalışanları ile İstanbul’un kısa sürede vazgeçilmez yemek  mekânlarından biri olan Fasuli' de Doğu Karadeniz mutfağını temsil ediyor.  
 
Mutfağımızın ana yemeği olan Fasuli Doğu Karadeniz' de yetişen özenle seçilmiş şeker fasulyesinden yapılmaktadır.
 
Türk mutfağının değişmeyen simgesi olan fasulye, Akif Usta' nın maharetli elleri ile hazırlanarak eşsiz bir lezzete Fasuli' ye dönüşüyor. 
 
Hazırlanışındaki özel sırları, farklı damak tadı ve eşsiz lezzeti ile Fasuli' yi dünya mutfağına taşımak istiyoruz. 
  
Biz sizi, siz sevdiklerinizi Fasuli' de ağırlayın. Tüm dostlarımızı yürekten selamlıyoruz.

 

FASULİ' NİN MANASI NEDİR?

Fasuli, fasulyeden türetilmiş, Karadenzililerin kelimelerin sonuna "i" harfı koyarak konuşmalarından ilham alınarak oluşturulmuş özgün bir isimdir.

Fasuli kuru fasulyesinin diğer fasulyelerden farkı nedir? fasulide Kuru fasulye, herkesin bildiği fasulye değildir. Doğu Karadeniz bölgesinde yetişen ve özenle seçilen şeker fasulyesidir. Fasulyemize lezzet katan ve diğer malzemelerimiz Karadeniz enfes doğasında yetişen ve özenle üretilen ürünlerdir. Fasulyemiz, Meşhur Akif Usta'nın maharetli ellerinde ve sır odası adıyla nitelendirdiğimiz mutfağımızda özel olarak hazırlanan sosumuzla birlikte özel bakır tencerelerinde fırında pişirilir.

  

Fasuli fasulye çok mu yağlı? Hayır, Fasuli fasulyesi tereyağıyla birlikte pişirmiş olsa da, sanılanın aksine yağ olarak zannedilen fasulyenin özel sosudur.

Fasuli, kuru fasulyesinin gizemi nedir? İçerisinde  M.Akif Köse Ustanın sırlarla dolu sosu bulunmaktadır.

Fasuli ünlülerin uğrak yeri, fiyatlar çok mu pahalı? hayır fiyatlarımız gayet makul, en iyi kaliteliyi en ucuza verme gayreti içerisindeyiz. Her kesime hitap etme amacındayız.

 

KURU FASULYENİN FAYDALARI

Kuru fasulyenin faydaları nelerdir?

Kuru fasulye tam bir protein ve lif deposudur.

Potasyum, demir, B vitaminleri ve diğer minareler bakımından zengindir.

Kemik yapısının güçlenmesine yardımcı olur.

Sinirleri kuvvetlendirir.

Kandaki kolesterol seviyesini düşürür, bu da kalp hastalığı, diyabet ve felç riskini azaltır.

Bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar.

Az yağlı bir besin olduğu için kalp krizine ve çeşitli kanser tiplerine yakalanma riskini azaltır

Beden ve zihin yorgunluğunu giderir.

Vucudun kuvvetlenmesini sağlar.

 

Pankreas bezinin gereği gibi çalışmasına yardımcı olur

Şeker hastalığını önler ve kandaki şeker miktarını düşürür.

İdrar tutukluğunu giderir.

Albümini düşürür.

Böbreklerdeki kum ve taşların dökülmesine yardımcı olur.

Karaciğer yetercizliğini tedavi eder.

Kalbi ve böbrekleri kuvvetlendirir.

Kalp çarpıntılarını giderir.

  

Mehmet Akif Köse Ne Yapmak İstiyor

Rize'nin en genç işadamı olarak görünen Mehmet Akif Köse kuru fasulyeyi Dünyaya tanıtmak istiyor...

26.06.1980 Rize'nin Çayeli ilçesi Âşıklar köyünden olan Mehmet Akif Köse İlkokulu aşıklar Köyü’nde, Orta okulu Çayeli'nde, Lise'yi Çayeli lisesi' nde tamamlayarak Anadolu Üniversitesi Kamu Yönetimi 2. sınıfına devam etmekte.

Mehmet Akif 14 kardeşten 7. 'sidir.

Kuru fasulye’nin bugüne gelişinde her kademesinde parmağı olan Fahri Hüsrev amcanın yanında 98-2000 yılları arasında kalfa olarak bulunduğunu ifade ederek " Daha sonra 2000 yılında İstanbul Cerrahpaşa' da FASULİ isminde 4 masayla kuru fasulyemiz ile hizmet vermeye başladım. Gelen talepler doğrultusunda 4 masayı 8 masaya çıkardım. Çok kısa süre içerisinde sanat-spor ve siyaset camiasının ünlü isimlerinin uğrak yeri haline geldik.

Mehmet Akif Köse 9 bin üyeli İstanbul lokantacılılar odası yönetim kurulu üyesidir.

 

Mehmet Akif Köse’ye kendinizi, işlerinizi, amaçlarınızı, gelecek planlarınızı anlatır mısınız dediğimizde şu yanıtları aldık.

“Kendimizi geliştirmek ve fasulye’yi önce Türkiye daha sonra Dünya ya tanıtmak için Tophane'deki 600 m2'lik 450 kişilik ilk restoranımızı 2004 yılında açtık. Burada açmış olduğumuz yerimizle birlikte kurumsallaşmamızın startını vermiş olduk. Genel müdürlüğümüz de burada bulunmaktadır. Açmış olduğumuz bu şubemizle kısa süre içerisinde ismimiz dünya markası haline geldi.

Çapa tıp fakültesi profesörlerimizin yoğun talepleri üzerine 3. şubemizi Çapa tıp fakültesinin ana girişinin karşısında siyaset camiası, iş dünyası, sanat camiasının katılımlarıyla açılışımızı gerçekleştirdik.

İlk açtığımız şubemizde 3 kişiye istihdam sağlıyorduk. Bugün ise 60 kişiye istihdam sağlıyoruz.

Bugünlerde Halkalı' da 5 katlı üretim tesisimizi hazırlama aşamasındayız. Bunun akabinde İstanbul'da 3 şube ve Türkiye’mizin bazı illerinde de şubelerimizi açmayı düşünüyoruz.

Yakın bir süreç içerisinde Amerika'nın Newyork veya Newjorsey eyaletlerinde şubeler açmak istiyoruz.

2010 yılında Rize'nin yaylalarında turistik evler yapma düşüncelerimiz var. Allah (cc) nasip ederse Çayeli'nde 5 yıldızlı bir otel kurma planlarımız var. Amacımız;

İnsanlarımıza istihdam ortamları oluşturmaktır. Ve memleketimiz dışında kazandıklarımızı memleketimize yatırım yapmak.” Dedi.

Son olarak buradan hemşerilerimize saygı, sevgilerimizi sunarak " Kuru fasulye tadında günler diliyorum".

Yönetim Kurulu Başkanı: Mehmet Akif Köse

Yönetim Kurulu:

Yalçın Köse, Osman Köse, Mustafa Köse, Halil İbrahim Köse, H.Soner Köse

http://www.fasuli.com/

 

 

 

 

    Diğer Haberler
  • HAMİDİYE SUYU, FETÖ&PKK MESELESİ HAKKINDA
  • HER ŞEY NASIL ÇOK GÜZEL OLACAK.?
  • SİZ BU KAFAYLA; KÖFTECİ EKREM'İ YENEMEZSİNİZ.!
  • KILIÇDAROĞLU CHP'DEN AYRILMAZSA ÖLDÜRÜLECEK Mİ.?.!”
  • İŞTE SİZE YEREL SEÇİMLERİN İPTAL SEBEBİ
  • EKREM İMAMOĞLU ve TDF
  • ONLAR BÖLÜNEREK KÜÇÜLÜYORLAR
  • KIZIL ORDU KONSERİNDE ATATÜRK FOTOĞRAFI.!
  • ENVER YILMAZ VEFATININ 5.YILINDA ANILDI
  • ALAATTİN HATAYOĞLU UĞURLANDI



























  • Editörden

    TRABZONLULAR BİRLEŞİNİZ

    Trabzonlular Birleşiniz. Trabzonlu İşadamları, İşkadınları, Çalışanlar, Genç Kızlar-Erkekler, Okuyan çocuklar Birlik ve Bütünlüğü Sağlamak Sizin Ellerinizde..!
    Devamı..
    Son Dakika
      - HAMİDİYE SUYU, FETÖ&PKK M
      - HER ŞEY NASIL ÇOK GÜZEL O
      - SİZ BU KAFAYLA; KÖFTECİ E
      - KILIÇDAROĞLU CHP'DEN AYRI
      - İŞTE SİZE YEREL SEÇİMLERİ
      - EKREM İMAMOĞLU ve TDF
      - ONLAR BÖLÜNEREK KÜÇÜLÜYOR
      - KIZIL ORDU KONSERİNDE ATA
      - ENVER YILMAZ VEFATININ 5.
      - ALAATTİN HATAYOĞLU UĞURLA
      - SÜLEYMANNÂME & ATLAR, HAT
      - HÜLYA DÜZENLİ'NİN İNFOGRA
      - İNFOGRAFİK YAŞAM, GALERİ
      - TRABZONLULAR SÜREYELİ MÜL
      - SAHİBİNDEN KURUMSALA KİRA
      - TAKADEMİ TRABZON’UN FETHİ
      - TDF'DE ARKA BAHÇECİLİK DE
      - ATATÜRK HAVALİMANI'NIN KA
      - DEVLET SIRLARI ADNAN'IN E
      - ARDAHAN TANITIM GÜNLERİ v


    Günün Sözü

    HÜKÜMETLERİN İCRAATI MENFİ OLUP DA MİLLET İTİRAZ ETMEZ VE İKTİDARI DÜŞÜRMEZSE BÜTÜN KUSUR VE KABAHATLERE KATILMIŞ DEMEKTİR.

    M.K. ATATÜRK


    Anket
    KÜRESEL EKONOMİK KRİZ
    TEĞET GEÇTİ
    DELDİ GEÇMEDİ





    Reklamlar












































     



    © 2009 Bu Site Ökkeş BÖLÜKBAŞI tarafından hazırlanmakta ve yayınlanmaktadır.
    Her hakkı saklıdır. İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.